Έχει πέντε φορές περισσότερες πολυφαινόλες από το σταφύλι και θεωρείται προστάτης της καρδιάς, του ουροποιητικού, αλλά και της μνήμης – Ποιο είναι αυτό το πολύτιμο φαρμακευτικό φυτό;
Η αρώνια η μελανόκαρπη (Aronia melanocarpa, Black Chokeberry) ανήκει στην οικογένεια των ροδοειδών (Rosaceae) και είναι ένα πολύτιμο φαρμακευτικό είδος, το οποίο απαντάται στη Βορειοανατολική Αμερική και στον Νότιο Καναδά, σε ευρεία έκταση σε ξηρές έως υγρές περιοχές. Από τα τέλη της δεκαετίας του 1990 η καλλιέργεια άρχισε να αναπτύσσεται αρχικά στη Μακεδονία και στη συνέχεια σε πολλές περιοχές της ηπειρωτικής Ελλάδας.
Η αρώνια, στη διεθνή κλίμακα των φαρμακευτικών φυτών (1-5), κατέχει τις πρώτες θέσεις (κλίμακα 1) .
Οι καρποί της αρώνιας είναι πλούσιοι σε αντιοξειδωτικές ανθοκυανίνες, (καρποί με έντονο σκούρο κόκκινο χρώμα) οι οποίες καθαρίζουν τον οργανισμό από τις επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες. Η αρώνια θεωρείται ότι έχει ισχυρή αντιοξειδωτική, αντιφλεγμονώδη, αντιβακτηριδιακή και αντι-ιική δράση και ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.
Δείτε όλο το άρθρο για την αρώνια
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου